-
Sekiryu nóż Yanagi Sashimi 21099,00 zł
-
Sekiryu nóż Santoku 17586,70 zł
-
TOJIRO - kamień wodny #1000169,00 zł
-
Sekiryu nóż szefa Gyuto 18095,00 zł
CHROMA - kamień wodny #1000/#3500 z Toishi
Dostępność: Dostępny
Czas wysyłki: 24 godziny
Koszt wysyłki: od 0,00 zł
Numer katalogowy: 2800013
Kod producenta: P-35
- Opis produktu
- Akcesoria (8)
- Klipy filmowe (1)
- Recenzje produktu (0)
Najwyższej jakości dwustronny ceramiczny kamień wodny typu combi firmy Chroma o gradacji #1000/#3500. Stronę o ziarnistości #1000 wykorzystujemy do regularnego ostrzenia. Do wykończenia stosujemy stronę o ziarnistości #3500, która sprawi, że nóż będzie wyjątkowo ostry i długo tę ostrość utrzyma.
Kamień wyposażony jest w gumową antypoślizgową podkładkę.
Załączony kamień naprawczy Shusei Toishi służy do czyszczenia i usuwania metalowych cząstek z kamienia osełkowego. Po zakończeniu ostrzenia należy umieścić niewielką ilość wody na ostrzałce i szlifować ją przesuwając Toishi w przód i w tył lub ruchem okrężnym. Zabieg ten wyrówna i oczyści powierzchnię kamienia przywracając go do stanu zbliżonego do pierwotnego.
Ziarnistość: #1000/#3500
Długość: 180 mm
Szerokość: 63 mm
Wysokość: 28 mm
Waga: ok. 800 g
W zakładce Klipy filmowe prezentujemy film instruujący jak należy ostrzyć japońskie noże.
Made in Japan
Nikt jeszcze nie napisał recenzji do tego produktu. Bądź pierwszy i napisz recenzję.
Tylko zarejestrowani klienci mogą pisać recenzje do produktów. Jeżeli posiadasz konto w naszym sklepie zaloguj się na nie, jeżeli nie załóż bezpłatne konto i napisz recenzję.