Deska do krojenia HASEGAWA FPEL18-3620 kompozytowa czarna

Kompozytowa deska do krojenia HASEGAWA FPEL18-3620 360x200x18 mm (czarna)

Powstała w 1955 roku firma Hasegawa słynie z produkcji znakomitych artykułów kuchennych klasy komercyjnej, przeznaczonych głównie dla szefów kuchni sushi. Produkcję desek do krojenia rozpoczęto w 1992 roku. Produkty firmy używane są przez najlepszych kucharzy sushi na całym świecie. Oficjalnie wybrana marka World Sushi Cup Japan.

Czarna kompozytowa deska do krojenia z wewnętrznym drewnianym rdzeniem przeznaczona do użytku domowego. Deski do krojenia HASEGAWA serii FPEL mają miękką powierzchnię, przyjazną dla ostrzy, która zapewnia znacznie mniejsze zużycie noża i pomaga zachować ostrość noży dłużej. Hasegawa próbuje z dobrym skutkiem stworzyć idealną deskę do krojenia. Struktura z drewnianym rdzeniem sprawia, że deska o miękkiej powierzchni pozostaje sztywna i trwała, a jednocześnie lżejsza o 30-50% od desek do krojenia z litego plastiku. Deska ta jest nieco twardsza od desek z serii FSR (Soft Rubber) przez co bardziej uniwersalna i świetnie radzi sobie ogólnymi zadaniami jak warzywa, mięso i ryby. Antybakteryjna powierzchnia deski jest również antypoślizgowa co umożliwia bardziej precyzyjne cięcie.

Deski do krojenia HASEGAWA serii FPEL nie odkształcają się łatwo i nie wyginają podczas długotrwałego użytkowania czy mycia w wysokiej temperaturze, można je więc myć w zmywarce. Deski do krojenia z drewnianym rdzeniem firmy Hasegawa uważane są za najlepsze na świecie i korzystają z nich najsłynniejsi szefowie kuchni sushi. Dodatkowo deski z serii FPEL posiadają unikalny, stylowy design. Dwie charakterystyczne białe linie boczne nie są drukowane, ale są drugimi warstwami arkuszy powierzchni, które są połączone z drewnianym rdzeniem. Tak więc stylowy design desek jest nie tylko ozdobą, ale wynika z ich struktury.

Aby zwiększyć stabilność deski na blacie można podłożyć pod nią matę zapobiegającą ślizganiu się, wilgotną ściereczkę albo wilgotny ręcznik papierowy.

Wymiary: 360 x 200 x 18 mm
Waga: 0,8 kg
Kolor: czarny
Można myć w zmywarce.

Made in Japan