-
Sekiryu nóż Yanagi Sashimi 21099,00 zł
-
Sekiryu nóż Santoku 175119,00 zł
-
TOJIRO - kamień wodny #1000169,00 zł
-
Sekiryu nóż szefa Gyuto 18095,00 zł
Do filetowania
Japoński nóż do filetowania świeżych ryb i krojenia ich w cienkie plasterki. Podobny do Yanagi Sashimi, od którego różni się nieco kształtem i dwustronnym zaostrzeniem ryōba. Długa, sprężysta klinga o ostrym zakończeniu świetnie nadaje się również do przygotowania mięsa. Dwustronny szlif ostrza sprawia, że jest łatwiejszy i bardziej wszechstronny w użyciu niż ortodoksyjny Yanagiba.
dodaj do porównaniadodaj do schowka
szt. Do koszyka
Yoshimi Kato Aogami nóż do filetowania 270
1 699,00 zł
- Producent: Ręcznie kute
- Numer katalogowy: 2304907
- Dostępność: Dostępny
dodaj do porównaniadodaj do schowka
szt. Do koszyka
Nóż Chroma typ 301 Tsuchime - nóż do porcjowania mięsa 193
374,00 zł
- Producent: CHROMA
- Numer katalogowy: 9901305
- Dostępność: Dostępny
dodaj do porównaniadodaj do schowka
szt. Do koszyka
dodaj do porównaniadodaj do schowka
szt. Do koszyka
Tojiro Classic VG-10 nóż do filetowania 240
759,00 zł
- Producent: TOJIRO
- Numer katalogowy: 2200805
- Dostępność: Dostępny
dodaj do porównaniadodaj do schowka
szt. Do koszyka
Tojiro Shippu Black nóż do filetowania 210 63W
899,00 zł
- Producent: TOJIRO
- Numer katalogowy: 2201599
- Dostępność: Dostępny
dodaj do porównaniadodaj do schowka
szt. Do koszyka
Tojiro ZEN nóż do filetowania 210
539,00 zł
- Producent: TOJIRO
- Numer katalogowy: 2200569
- Dostępność: Dostępny
dodaj do porównaniadodaj do schowka
szt. Do koszyka
Dellinger Sandal Wood nóż Slicer do filetowania 205
149,00 zł
- Producent: DELLINGER
- Numer katalogowy: 2259198
- Dostępność: Dostępny
dodaj do porównaniadodaj do schowka
szt. Do koszyka
Dellinger Tsuchime nóż do filetowania 205
418,00 zł
- Producent: DELLINGER
- Numer katalogowy: 2205119
- Dostępność: Dostępny
dodaj do porównaniadodaj do schowka
szt. Do koszyka
Global G-18 nóż do filetowania 24 cm - elastyczny
639,00 zł
- Producent: GLOBAL
- Numer katalogowy: 2310018
- Dostępność: Dostępny
dodaj do porównaniadodaj do schowka
szt. Do koszyka
Global G-3 nóż do porcjowania 21 cm
439,00 zł
- Producent: GLOBAL
- Numer katalogowy: 2310003
- Dostępność: Dostępny
dodaj do porównaniadodaj do schowka
szt. Do koszyka