Schowek 0
Twój schowek jest pusty
Koszyk 0
Twój koszyk jest pusty ...

Nakiri

Nakiri

Nakiri bōchō i Usuba bōchō to japońskie noże do warzyw. Noże o szerokim ostrzu i prostej krawędzi świetnie nadają się do cięcia cieniutkich plasterków. Są również idealne do siekania gdyż ze względu na prostą krawędź tnącą można nimi kroić "do deski" bez konieczności przesuwania noża. Nakiri są nożami do użytku domowego, bardzo cienkie i ostrzone dwustronnie - po japońsku ryōba. Usuba używane są głównie przez profesjonalistów, wyostrzone tylko z jednej strony w japońskim stylu znanym jako kataba. Krawędź w stylu kataba pozwala na cięcie cieńszych plasterków niż ryōba stosowana w Nakiri, ale wymaga większych umiejętności. Najwyższej jakości kataba mają tzw. urasuki, wklęsłą tylną stronę ostrza co zmniejsza opór i przyczepność, dzięki czemu krojona żywność łatwiej się oddziela.


Nóż Masahiro MS-8 Usuba 180mm

Nóż Masahiro MS-8 Usuba 180mm

496,25 zł
  • Producent: MASAHIRO
  • Numer katalogowy: 9100326
dodaj do porównania
dodaj do schowka
szt. Do koszyka
Nóż Senzo Clad Nakiri 180 mm

Nóż Senzo Clad Nakiri 180 mm

499,00 zł
  • Numer katalogowy: 9102109
  • Dostępność: Dostępny
dodaj do porównania
dodaj do schowka
szt. Do koszyka
Tojiro Shippu nóż do warzyw Nakiri 165 63W

Tojiro Shippu nóż do warzyw Nakiri 165 63W

789,00 zł
  • Producent: TOJIRO
  • Numer katalogowy: 2200598
  • Dostępność: Dostępny
dodaj do porównania
dodaj do schowka
szt. Do koszyka
Nóż Chroma typ 301 Nakiri 170

Nóż Chroma typ 301 Nakiri 170

448,00 zł
  • Producent: CHROMA
  • Numer katalogowy: 9900036
  • Dostępność: Dostępny
dodaj do porównania
dodaj do schowka
szt. Do koszyka
Nóż Haiku Ryoma Sakamato Nakiri 165 mm

Nóż Haiku Ryoma Sakamato Nakiri 165 mm

498,00 zł
  • Producent: CHROMA
  • Numer katalogowy: 2600701
  • Dostępność: Dostępny
dodaj do porównania
dodaj do schowka
szt. Do koszyka
Nóż Hideo Kitaoka Shirogami Satin Usuba Kamagata 120

Nóż Hideo Kitaoka Shirogami Satin Usuba Kamagata 120

749,00 zł
  • Producent: Ręcznie kute
  • Numer katalogowy: 2302220
  • Dostępność: Na zamówienie
dodaj do porównania
dodaj do schowka
szt. Do koszyka
Nóż Kiya Nakiri 170 mm - Damascus Suminagashi

Nóż Kiya Nakiri 170 mm - Damascus Suminagashi

969,00 zł
  • Producent: KIYA
  • Numer katalogowy: 2203131
  • Dostępność: Dostępny
dodaj do porównania
dodaj do schowka
szt. Do koszyka
Nóż Mcusta Zanmai Classic Damascus Nakiri 165

Nóż Mcusta Zanmai Classic Damascus Nakiri 165

988,00 zł
  • Producent: MCUSTA
  • Numer katalogowy: 2203008
  • Dostępność: Dostępny
dodaj do porównania
dodaj do schowka
szt. Do koszyka
Shigeki Tanaka Gingami 3 Nakiri 165

Shigeki Tanaka Gingami 3 Nakiri 165

849,00 zł
  • Producent: Ręcznie kute
  • Numer katalogowy: 2208207
  • Dostępność: Dostępny
dodaj do porównania
dodaj do schowka
szt. Do koszyka
Tojiro Classic Damascus VG-10 nóż Nakiri 165

Tojiro Classic Damascus VG-10 nóż Nakiri 165

899,00 zł
  • Producent: TOJIRO
  • Numer katalogowy: 2200660
  • Dostępność: Dostępny
dodaj do porównania
dodaj do schowka
szt. Do koszyka
Tojiro Flash nóż Nakiri 180

Tojiro Flash nóż Nakiri 180

1 079,00 zł
  • Producent: TOJIRO
  • Numer katalogowy: 2220180
  • Dostępność: Dostępny
dodaj do porównania
dodaj do schowka
szt. Do koszyka

USTAWIENIA PLIKÓW COOKIES
W celu ulepszenia zawartości naszej strony internetowej oraz dostosowania jej do Państwa osobistych preferencji, wykorzystujemy pliki cookies przechowywane na Państwa urządzeniach. Kontrolę nad plikami cookies można uzyskać poprzez ustawienia przeglądarki internetowej.
Są zawsze włączone, ponieważ umożliwiają podstawowe działanie strony. Są to między innymi pliki cookie pozwalające pamiętać użytkownika w ciągu jednej sesji lub, zależnie od wybranych opcji, z sesji na sesję. Ich zadaniem jest umożliwienie działania koszyka i procesu realizacji zamówienia, a także pomoc w rozwiązywaniu problemów z zabezpieczeniami i w przestrzeganiu przepisów.
Pliki cookie funkcjonalne pomagają nam poprawiać efektywność prowadzonych działań marketingowych oraz dostosowywać je do Twoich potrzeb i preferencji np. poprzez zapamiętanie wszelkich wyborów dokonywanych na stronach.
Pliki analityczne cookie pomagają właścicielowi sklepu zrozumieć, w jaki sposób odwiedzający wchodzi w interakcję ze sklepem, poprzez anonimowe zbieranie i raportowanie informacji. Ten rodzaj cookies pozwala nam mierzyć ilość wizyt i zbierać informacje o źródłach ruchu, dzięki czemu możemy poprawić działanie naszej strony.
Pliki cookie reklamowe służą do promowania niektórych usług, artykułów lub wydarzeń. W tym celu możemy wykorzystywać reklamy, które wyświetlają się w innych serwisach internetowych. Celem jest aby wiadomości reklamowe były bardziej trafne oraz dostosowane do Twoich preferencji. Cookies zapobiegają też ponownemu pojawianiu się tych samych reklam. Reklamy te służą wyłącznie do informowania o prowadzonych działaniach naszego sklepu internetowego.
ZATWIERDZAM
Korzystanie z tej witryny oznacza wyrażenie zgody na wykorzystanie plików cookies. Więcej informacji możesz znaleźć w naszej Polityce Cookies.
USTAWIENIA
ZAAKCEPTUJ TYLKO NIEZBĘDNE
ZGADZAM SIĘ