Sakon Murakumo Tsuschime

"Zbierające się chmury", tak mistrzowie HKIYAMA Cutlery nazwali tę unikalną serię noży. Nazwa ta doskonale opisuje wygląd dolnej części ostrza wykończonej tradycyjną metodą polerowania pyłem kamiennym. Jednocześnie nawiązuje ona do legendarnego miecza Ame-no-Murakumo-no-Tsurugi (miecz zbierających się na niebie chmur) jednego z trzech świętych symboli najwyższej władzy cesarskiej w Japonii. Według mitologii japońskiej, bóg burzy, wiatru i opadów, Susanoo został wygnany z niebios za obrazę siostry, bogini słońca Amaterasu i musiał osiąść na ziemi. Ratując przed śmiercią młodą dziewczynę imieniem Kushinada pokonał, używając podstępu, ośmiogłowego węża Yamata no Orochi upijając go uprzednio. Obcinając jeden z ośmiu ogonów węża natrafił na niezwykle twardy i ostry miecz. Nazwał miecz Ame-no-Murakumo-no-Tsurugi i ofiarował Amaterasu w ramach przeprosin.