-
Sekiryu nóż Yanagi Sashimi 21099,00 zł
-
Sekiryu nóż Santoku 17586,70 zł
-
TOJIRO - kamień wodny #1000169,00 zł
-
Sekiryu nóż szefa Gyuto 18095,00 zł
Zestaw noży Tojiro Shippu Damascus - Gyuto, Petty knife
Dostępność: Wyprzedane
Czas wysyłki: 24 godziny
Koszt wysyłki: od 0,00 zł
Numer katalogowy: 9900593
Kod producenta: 9900593
Stal: VG-10
Twardość: HRC 60 (+/-1)
- Opis produktu
- Akcesoria (2)
- Produkty powiązane (1)
- Recenzje produktu (0)
Komplet dwóch japońskich noży kuchennych: Gyuto i mały nóż uniwersalny zwany również "petty knife".
Noże Tojiro Shippu Damascus są połączeniem nowoczesnego designu i japońskiej tradycji. Wykute z 63 lub 37 warstw stali noże te są niezwykle ostre. Rdzeń wykonany jest ze stali kobaltowej VG-10 o dużej twardości, a warstwy zewnętrzne skuwane są na przemian ze stali nisko i wysokowęglowej tworząc na ostrzu piękny i niepowtarzalny damasceński wzór. Technologia ta pierwotnie wykorzystywana do produkcji samurajskich mieczy sprawia, że nóż długo utrzymuje ostrość, a ostrze jest jednocześnie twarde i elastyczne.
Uchwyt w stylu japońskim z japońskiego dębu zakończony skuwką z bawolego rogu. Drewno dębu jest gładkie i odporne na wodę zapewniając pewny chwyt nawet w wilgotnych warunkach.
Skład kompletu:
Długość ostrza: 180 mm
Długość ostrza: 130 mm
Nikt jeszcze nie napisał recenzji do tego produktu. Bądź pierwszy i napisz recenzję.
Tylko zarejestrowani klienci mogą pisać recenzje do produktów. Jeżeli posiadasz konto w naszym sklepie zaloguj się na nie, jeżeli nie załóż bezpłatne konto i napisz recenzję.